Grupimenüü

Grupimenüüd on koostatud eelkõige turismigruppidele ja seminaritajatele. Loomulikult ka eraisikutele, kes on suurema seltskonnaga ringi sõitmas. Grupimenüüd on kolmekäigulised, kuid on võimalik ka kahekäigulistena tellida.

Grupimenüüd on antud allpool kolmekäigulistena, kuid soovi korral teeme ka kahekäigulisi.

Ⅰ grupimenüü

Kitsejuustusalat

Kitsejuustusalat apelsini ja granaatõunaseemnetega

Kefiiritarretis

Kefiiritarretis pohlakastmega (G)

Seapraad

Seapraad ahjukartuli, lihaleeme ja köögiviljadega (G, L)
€1700

II grupimenüü

Köögiviljasupp

Selge köögiviljasupp veiselihaga (G, L)

Porgandikook

Šokolaadiglasuuriga porgandikook marjakastmega

Kanafilee tangupudruga

Hautatud kanafilee tangupudru, porgandikastme ja köögiviljaga (L)
€1600

III grupimenüü

Köögiviljahautis

Seitsme köögivilja hautis (G, L, V)

Leivavaht

Rukkileivavaht marjakastmega (V, L)

Kurgisalat

Suvekurgisalat (G, L, V)
€1500

IV grupimenüü

Kanasupp

Kanasupp klimpidega (L)

Kotletid seenekastmega

Kodused suitsupeekoniga kotletid kartulipdru ja seenekastmega

Õunakook

Õunakook vaniljeplombiiriga
€1700

V grupimenüü

Kohupiimavaht

Kohupiimavaht karamell-leiva ja pohlamoosiga

Kartulivorm kalaga

Üleküpsetatud kala kartulivormi ja hernekastmega (G)

Hapuoblikasupp

Hapuoblikasupp sealihaga
€2000

Ⅵ grupimenüü

Kooreklops

Kooreklops ürdikartuli ja köögiviljadega

Kohupiimavorm

Kohupiimavorm mustikasupiga

Peedisalat

Kihiline salat pokaalis peedi ja suitsuvorstiga (G)
€1800